El departamento 25 de Mayo vivió una jornada cargada de tradición, cultura y gastronomía con la realización de la 7.ª Fiesta Provincial del Chivo Veinticinqueño y la Chanfaina, un evento que año tras año se consolida como una de las celebraciones más representativas de la región.
La actividad contó con la participación del intendente Rodolfo Jalife, quien acompañó a vecinos, productores y visitantes durante esta nueva edición de la fiesta que destaca las raíces culturales y productivas del departamento.
Autoridades presentes en la tradicional celebración
Además del jefe comunal, estuvieron presentes el diputado provincial Juan Carlos Quiroga Moyano, el diputado nacional Cristian Andino, concejales, funcionarios municipales y otras autoridades que se sumaron a una jornada marcada por el encuentro de las familias y la revalorización de las costumbres locales.
Durante el evento, los asistentes pudieron disfrutar de diversas propuestas vinculadas a la identidad rural de 25 de Mayo, en un espacio que reunió a productores, emprendedores y artistas de la provincia.
Jineteadas, gastronomía y espectáculos artísticos
La 7.ª Fiesta Provincial del Chivo Veinticinqueño y la Chanfaina ofreció una amplia programación que incluyó jineteadas, destrezas criollas, espectáculos musicales y un gran cierre bailable que convocó a una importante cantidad de público.
Uno de los principales atractivos fue la gastronomía regional, con el tradicional chivo veinticinqueño y la chanfaina como protagonistas de una propuesta culinaria que busca preservar y difundir los sabores característicos de la zona.
Una fiesta que impulsa la cultura y el turismo
Desde la Municipalidad de 25 de Mayo destacaron la importancia de este tipo de eventos para fortalecer la identidad cultural del departamento y promover el turismo local.
La celebración también representa una oportunidad para visibilizar el trabajo de los productores y generar movimiento económico a través de la llegada de visitantes de distintos puntos de San Juan.
Con una creciente participación año tras año, la Fiesta Provincial del Chivo Veinticinqueño y la Chanfaina continúa consolidándose como uno de los eventos más importantes del calendario cultural y turístico de 25 de Mayo.