El departamento 25 de Mayo cumple 139 años desde su fundación produciéndose tras su separación con Caucete durante la gobernación de Anacleto Gil el 27 de diciembre de 1881.
Le colocaron su nombre en honor a la fecha en que se produjo el primer gobierno patrio, Desde esa fecha, el distrito se convirtió en un departamento independiente. Sin embargo, su villa cabecera sería establecida 35 años más tarde, siendo la localidad de Santa Rosa la cabecera que fue fundada en 1916, durante la gobernación de Pedro Garro. El desarrollo urbano comenzaría a partir del año siguiente, con el trazado de la plaza principal y la disposición de terrenos para la construcción de edificios públicos.
Hoy posee 6 distritos, su Villa Cabecera que es Santa Rosa, Las Casuarinas ( villa Borjas), Tupelí, Villa el Tango, Encón, y La Chimbera (La Colonia Sur), según informó Infocaucete.