Rawson se prepara para la Fiesta del Espárrago y el Alcaucil en el Médano de Oro

El tradicional evento que rinde culto a la identidad agrícola sanjuanina se desarrollará el próximo domingo 20 de septiembre en el Predio Gaucho José Dolores.

La Municipalidad de Rawson confirmó la realización de una nueva edición de la Fiesta del Espárrago y el Alcaucil, una de las celebraciones populares más emblemáticas del calendario productivo y cultural del departamento. El encuentro tendrá lugar el próximo domingo 20 de septiembre, entre las 11:00 y las 18:00 horas, en el corazón del Médano de Oro.

La cita se desarrollará en las instalaciones del Predio Gaucho José Dolores, ubicado sobre calle Ramón Franco, entre Calle 4 y Calle 5, un escenario habitual para las grandes festividades de la zona rural rawsina.

Gastronomía, cultura y producción local

La iniciativa busca visibilizar y poner en valor el trabajo de los productores de la zona, reconocida como uno de los polos agrícolas más destacados en el cultivo de hortalizas de la provincia. Durante la jornada, los asistentes podrán disfrutar de un patio gastronómico con ofertas elaboradas a base de espárragos y alcauciles frescos, además de puestos de artesanos y exposiciones de la producción primaria local.

La grilla del evento incluirá también espectáculos musicales en vivo, presentaciones de academias de danza locales y un paseo recreativo pensado para el disfrute de familias y visitantes de distintos puntos de San Juan.

Información clave para asistir

Desde el municipio remarcaron la importancia de sostener este tipo de festividades para consolidar la identidad comunitaria, potenciar el turismo rural y dinamizar la economía de los emprendedores agrícolas del Médano de Oro.

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