Un lujo que solo pocos conocen. ¿Lo pobraste? ¡Descubrilo! Este budín de avena es la receta perfecta para incorporar algo rico y nutritivo en tus desayunos o meriendas, si no como una colación o postre liviano.
Con ingredientes saludables y un sencillo paso a paso, esta receta del mejor budín para seis porciones medianas no falla y vas a sorprender a toda la familia, amigos, y compañeros de estudos o trabajo.
Aprende como hacer esta delicia casera que te llena de energía. Olvidate de las opciones ultraprocesadas y animate a preparar este manjar. Es una alternativa excelente para quienes buscan cuidar su alimentación sin resignar el placer de algo dulce.
Además, es muy versátil ya podés adaptarlo a tu gusto agregándole frutos secas, semillas, chips de chocolate, pedazos de tu fruta preferida, cacao, mermeladas, dulce de leche o crema.
Ingredientes para preparar un exquisito budín de avena: el toque dulce y saludable para tu día
- 1 taza de avena (instantánea o tradicional)
- 2 huevos grandes
- 1 cucharada de queso crema
- 1 banana
- EXTRAS: frutos secas, chips de chocolate, ralladura de naranja o limón, mermeladas, pedacitos de frutas, crema, dulce de leche, cacao en polvo (para hacerlo de chocolate) y hasta helado de tu sabor preferido.
Paso a paso para preparar un exquisito budín de avena: el toque dulce y saludable para tu día
- Llenar una taza con agua y de poco incorporar la avena. Repetir el paso hasta que queda una “masa” homogenea, Guardar en la heladera
- En un recipiente, mezclar los dos huevos con la cucharada de queso crema.
- Luego, retirar de la heladera la avena y sumar a la mezcla junto con la banana pisada. Batir hasta integrar.
- De usar la opción extra, agregar lo elegido y volver a mezclar
- En un bowl para microondas, pasar nuestra preparación y esperar que se nivele.
- Calentar por 5 minutos. Podrán ser 4, 6 o más dependiendo de la potencia del electrodoméstico.
- Una vez lista, chequear que este firme y desmoldar. Colocar en un plato y llevar a la heladera.
- Por último, después de 15, 20 minutos (pueden ser 30) preparar para servir.
- EXTRA: Sobre la superficie podes agregar un poco de mermelada, crema y dulce de leche