Del 10 al 16 de noviembre, la Asociación de Fabricantes Artesanales de Helados y Afines (AFADHYA) celebrará una nueva edición de la Semana del Helado Artesanal, un evento que reúne a cientos de heladerías en todo el país para rendir homenaje al auténtico helado artesanal argentino.
Bajo el lema “El futuro es artesanal”, la propuesta incluye diversas actividades y promociones especiales, entre las que se destaca La Noche de las Heladerías, que se llevará a cabo el jueves 13 de noviembre. Desde las 19 horas, más de 500 locales adheridos ofrecerán una promoción 2×1 en el cuarto kilo, además de música en vivo y sorpresas para los visitantes.
Como cada año, AFADHYA también presenta un nuevo sabor edición especial: Fruta D’Oro, un refrescante sorbete de mango y banana con un toque cítrico de lima y un granizado de chocolate blanco. Esta creación nació en la última Coppa D’Oro del Helado Artesanal, un certamen nacional donde maestros heladeros compitieron por la mejor innovación.
El consumo de helado en Argentina continúa en alza: cada persona consume en promedio 7,3 kilos de helado al año, cifra que llega a 10 kilos durante el verano. Entre los sabores preferidos se mantienen el dulce de leche y el chocolate con almendras, aunque cada vez más consumidores se animan a probar nuevas combinaciones, como el pistacho o las opciones frutales.
En San Juan, uno de los locales adheridos será Portho Helados, ubicado en avenida Libertador 4335 Oeste, Rivadavia, que participará con promociones y actividades especiales durante la celebración.