En el marco del Día Mundial del Malbec, que se conmemora cada 17 de abril, la provincia de San Juan presenta una agenda especial del 13 al 18 de abril con múltiples actividades para homenajear a su cepa insignia.
La propuesta es impulsada por el Ministerio de Turismo, Cultura y Deporte de San Juan junto al Ministerio de Producción, Trabajo e Innovación de San Juan, con el acompañamiento de diversas instituciones del sector vitivinícola, gastronómico y cultural. El objetivo es poner en valor el Malbec sanjuanino a través de experiencias que combinan vino, gastronomía y cultura.
Durante toda la semana, sanjuaninos y turistas podrán disfrutar de degustaciones guiadas, visitas a bodegas y viñedos, además de charlas con especialistas, en una propuesta integral que destaca la identidad vitivinícola de la provincia.
Uno de los eventos centrales será “La Noche de las Vinotecas”, organizada por la Cámara de Vinotecas de San Juan, que tendrá lugar el viernes 17 de abril. La iniciativa incluirá degustaciones, presentación de nuevas añadas, promociones especiales, venta por copa e intervenciones artísticas en distintos puntos del territorio.
Ese mismo día, a las 21:30, se realizará “Amigos del Vino: La Comunidad – Session III: Día del Malbec” en el San Juan Lawn Tennis Club, con degustación libre, propuestas gastronómicas y música en vivo.
El cierre será el sábado 18 de abril con “San Juan en tu Copa: Edición Malbec”, en el Chalet Cantoni Casa Cultural, de 19 a 00. El evento contará con catas dirigidas gratuitas (con cupo limitado), gastronomía regional, vino por copa y espectáculos en vivo con artistas locales y DJs.
Con entrada libre y actividades para todos los públicos, esta semana especial invita a descubrir el Malbec sanjuanino en un recorrido único que fusiona sabores, tradición e innovación.
Experiencias gastronómicas con Malbec en San Juan
En paralelo, distintos espacios gastronómicos ofrecerán menús especiales con maridaje de Malbec, destacando la cocina local:
- Clapton Café y Vinos (Capital): del 13 al 18 de abril, almuerzos y cenas con cortes de carne y postres acompañados de Malbec. El viernes 17 habrá un menú especial con punta de espalda, tomaticán y flan con dulce de leche.
- El Alba Casa de Campo (Zonda): del 17 al 19 de abril, almuerzos con propuestas que incluyen lentejas de mar, Malbec Citric, postre y café.
- Finca Sierras Azules (Zonda): del 17 al 19 de abril, experiencia completa con menú por pasos maridado, además de visita guiada a viñedos y bodega.
- De Moño Rojo (Hoteles del Bono): del 17 al 19 de abril, platos donde el Malbec es protagonista, tanto en recetas saladas como en postres.
La propuesta posiciona a San Juan como un destino clave para los amantes del vino, con una semana dedicada a celebrar el Malbec argentino en todas sus expresiones.