Tiene capacidad para más de 200 comensales y estacionamiento para 24 vehículos.
La apertura del nuevo local de la cadena argentina de comidas rápidas Mostaza que comenzo a funcionar hoy implicó una inversión de $45.000.000 y cuenta con el apoyo del Gobierno de San Juan a través de la Línea Global 1 de Crédito para la Financiación de Proyectos de Inversión del Banco de San Juan por la suma de $ 10.000.000 a tasa subsidiada. Está ubicado en avenida Libertador General San Martín 1698, en Ciudad de San Juan, en un predio de 1220 metros cuadrados y es el primero de la firma en su tipo (que ya cuenta con otro en la peatonal sanjuanina) en el interior del país.
Además de los más de 200 comensales que puede albergar, cuenta con una zona de juegos diseñado para el consumo familiar.
De acuerdo a lo informado por las autoridades de la firma en nuestra provincia se entrevistaron más de 800 personas para ocupar los puestos de trabajo, de los cuales 120 se desempeñarán a partir de hoy en el local de comida rápida.