El Gobierno de Javier Milei mantiene el servicio de desayunos en Casa Rosada y la Residencia Presidencial de Olivos por un costo superior a los $16 millones para garantizar la provisión diaria de medialunas y panes.
La compra fue autorizada el 22 de agosto por el Administrador de Servicios Generales, Pablo Benvenuto, en una licitación firmada por la secretaria General de la Presidencia, Karina Milei, por un total de $16.677.288,10, lo que equivale a US$13.235 dólares.
La adjudicación de la provisión de medialunas y panes la obtuvo la empresa Desarrollo Estratégico Comercial S.A., la misma que prestaba el servicio durante la administración de Alberto Fernández. En aquel entonces, la licitación fue fijada en un valor de $13.397.688.
De esta manera, el servicio de desayuno se mantiene inalterable a pesar del cambio de gestión y de los numerosos recortes en distintos sectores del Estado y la economía para alcanzar el superávit fiscal.
Entre los ajustes que se vienen dando están los vinculados a la asistencia alimentaria a comedores, que encontró un punto álgido en la polémica por la retención de alimentos en galpones por parte del Ministerio de Capital Humano, lo que parece no condecir con la continuidad de los desayunos presidenciales.
Menú presidencial: entre medialunas y panes gourmet
Los productos que abastecen las mesas de la Casa de Gobierno y Olivos:
- Panes precocidos congelados – envase de 8 Kg: 5.000 unidades
- Panes precocidos congelados – envase de 8 Kg: 400 unidades
- Panes árabes— envase de 10 unidades: 3.600 unidades
- Panes para hamburguesas— envase de 10 unidades: 10.800 unidades
- Medialunas de manteca— 5.400 unidades
- Medialunas de grasa— 4.320 unidades
- Panes precocidos congelados – 1.100 unidades
- Panes precocidos congelados – 60 unidades
- Panes franceses – 30 unidades
- Panes árabes – 30 unidades
- Medialunas de manteca – 144 unidades
- Medialunas de grasa – 144 unidades
