Micaela Lobato, Francisco Lobato y Pedro Ríos tienen un emprendimiento de catering de panchos y papas fritas para todo tipo de eventos bajo en nombre de ‘Francesco Party’. Juntos decidieron empezar el proyecto solidario “Cumpliendo Sueños”. Los sanjuaninos quieren llevar cumpleaños gratuitos a niñas y niños que nunca pudieron tener una celebración.
El Sol de San Juan dialogó con Micaela sobre el nacimiento del emprendimiento gastronómico y esta gran iniciativa solidaria. “‘Francesco Party’ nace con la idea de ofrecer un servicio simple pero que a la vez genere disfrute en los eventos. Muchas veces la gente se complica con la comida a la hora de organizar una fiesta, quisimos brindar algo que les guste a todos, como los panchos y las papas fritas”.
En esta línea agregó “de a poco fuimos creciendo, participando en distintos eventos y entendiendo que más allá de la comida, lo que realmente ofrecemos es ser parte de momentos importantes en la vida de las familias e invitados”.
Con esta experiencia gastronómica, Micaela, su papá Francisco y su marido Pedro decidieron comenzar un proyecto solidario. “El proyecto ‘Cumpliendo Sueños’ consiste en llevar cumpleaños gratuitos a niños que nunca pudieron tener uno, utilizando nuestro servicio de catering como base para generar sonrisas y felicidad”, explicó.
En este marco subrayó “nuestro principal objetivo es que, aunque sea por un ratito que compartimos juntos, puedan vivir la experiencia de celebrar, compartir y sentirse protagonistas de su propio cumpleaños”.
También desde el emprendimiento buscan que más sanjuaninos se sumen a esta iniciativa “invitamos a la comunidad y a otros emprendedores, para poder ofrecer mucho más que comida y lograr un proyecto grande y hermoso”.
Proyecto ‘Cumpliendo Sueños’
En medio de un contexto económico complicado, la gastronomía se transforma en una poderosa herramienta para generar impacto social. A través de iniciativas que combinan compromiso, creatividad y vocación de servicio, surgen proyectos que buscan no solo alimentar, sino también acercar oportunidades y cumplir sueños a quienes más lo necesitan.
“Distintas experiencias que nos fueron marcando impulsaron este proyecto, una de ellas fue el cumpleaños de un amigo, al que le organizamos una sorpresa. Le llevamos torta, decoración, le armamos algo especial. Cuando llegó y vio todo, se emocionó muchísimo, porque en sus 35 años nunca había tenido un cumpleaños con torta”, contó.
En este marco sumó “ese momento nos hizo pensar si un adulto puede emocionarse de esa manera, ¿cómo no se va a emocionar un niño al vivir algo así por primera vez? A partir de ahí, y de otras experiencias que fuimos teniendo, nació la idea de poder llevar cumpleaños gratuitos a niños que nunca tuvieron uno, y brindarles ese momento tan especial”.
A su vez destacó que “el proyecto está pensado principalmente para cumpleaños infantiles, pero también puede adaptarse a distintos tipos de celebraciones dentro de escuelas, merenderos o espacios comunitarios”.
Proceso de selección
La selección de los beneficiarios “Cumpliendo Sueños” la van a realizar a partir de un proceso cuidadoso, en el que priorizarán a niños y familias en situación de vulnerabilidad que no cuentan con los recursos para celebrar un cumpleaños.
A través de contacto con merenderos, organizaciones sociales y recomendaciones de la comunidad, el equipo de ‘Francesco Party’identificará los casos y evaluará cada situación para garantizar que la iniciativa llegue a quienes realmente lo necesitan, buscando así cumplir sueños y generar momentos inolvidables.
“La selección surge en gran parte gracias a la gente, que nos escribe y nos acerca historias reales. Nos tomamos el tiempo de evaluar cada caso a través de videos que nos mandan contando sus historias tratando de llegar a quienes realmente lo necesitan, especialmente a niños que nunca pudieron tener un cumpleaños. También nos apoyamos en escuelas y espacios comunitarios para poder hacerlo de manera responsable”, afirmó Micaela.
Iniciativa solidaria en acción
En este contexto, desde ‘Francesco Party’ dieron el primer paso para poner en marcha “Cumpliendo Sueños”, una iniciativa solidaria que recién comienza pero que ya busca generar un impacto real.
Con entusiasmo y compromiso, el equipo empezó a organizar los primeros festejos, apostando a crecer con el tiempo y llegar a cada vez más niños, con el objetivo de convertir un cumpleaños en un momento único e inolvidable. “Estamos dando los primeros pasos del proyecto, por lo que recién vamos a comenzar a trabajar en conjunto con merenderos, escuelas e instituciones”, sostuvo.
En este marco destacó “tenemos en mente empezar con una escuela de niños especial donde su situación es muy carenciada. Creemos que es fundamental apoyarnos en estos espacios, ya que conocen la realidad de los chicos y nos pueden ayudar a llegar a quienes más lo necesitan”.
Además, destacó “para nosotros es usar lo que sabemos hacer para generar algo lindo en otros. Que no es solo comida, es un momento que puede quedar para siempre”.
No es la primera vez que los sanjuaninos llevan adelante tareas solidarias, anteriormente han ayudado a personas en situación de calle cuando tenían su food truck en la zona de la terminal. “La reacción siempre fue muy positiva, con mucha alegría y agradecimiento”.
Reacción en la comunidad sanjuanina
El emprendimiento gastronómico está por llevar a cabo el primer encuentro del proyecto. La iniciativa busca generar una fuerte repercusión en la comunidad sanjuanina, contagiando a vecinos, emprendedores y organizaciones.
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A través de redes sociales, buscan viralizar la iniciativa “Cumpliendo Sueños” para contagiar el espíritu solidario y el interés colectivo por acompañar un proyecto que busca llevar alegría a quienes más lo necesitan. “Esperamos generar un impacto positivo, no solo en los chicos que reciben el cumpleaños, sino también en todos los sanjuanino en general”, señaló Micaela.
Pero también enfrentarán desafíos para sostener esta propuesta solidaria. “Uno de los principales desafíos es poder sostener los costos y la organización que implica cada celebración, ya que buscamos que cada cumpleaños sea completo y especial”.
A su vez agregó “la idea es que esto no sea solo una acción aislada, sino que motive a otras personas y emprendedores a sumarse. Creemos que a veces un gesto simple puede significar mucho, y si logramos eso, el objetivo ya está cumplido”.
Las personas interesadas en colaborar con el proyecto solidario lo pueden hacer de distintas maneras. “Nos pueden acerar casos, ya sea familias, escuelas o instituciones donde realmente se necesite. También pueden sumarse con donaciones como decoración, globos, bebidas, tortas, cosas dulces o servicios que ayuden a hacer el cumpleaños más completo”.
Micaela finalizó “creemos que el acompañamiento de la comunidad y de otros emprendedores es fundamental para que el proyecto pueda crecer y mantenerse en el tiempo”.
